از قدیمی ترین ابزار پخت و پز و پذیرایی ظروف مسی است.
این ظروف به غیر از ظاهر زیبایشان بسیار کاربردی نیز هستند.
هدف از این مقاله آشنایی با برخی از خواص، فواید و مضرات مس و همچنین نحوه نگهداری و استفاده از این ظروف است.
در قسمت اول این مقاله به نحوه ساخت ظروف می پردازیم.
ساخت ظروف مسی به دو صورت ماشینی (پرس) و دستی (چکشی) انجام می شود.
در روش ماشینی:
این روش شامل ماشین های خم کن برای شکل دادن ظروف است.
ظروف خطوط موازی نازکی را نشان می دهند.
در روش چکش کاری:...
Read More